В новом выпуске Илья Захаров и Александр «Рэмбо» Пушков отправляются в Нижний Новгород, чтобы устроить серьёзную проверку одному из местных ресторанов. На прицеле — ресторан «Nikitin», который делает ставку на купеческую кухню и старинные рецепты XIX века: здесь обещают атмосферу старого города и блюда, будто прямиком из дореволюционных трактиров. Но за красивой концепцией должны стоять безупречная техника и настоящая дисциплина на кухне — именно это и будут оценивать ведущие.
Кандидаты на должность шеф‑повара проходят жёсткий отбор: им предстоит не просто приготовить фирменные блюда ресторана, но и выдержать экстремальные условия — от внезапной смены меню до работы с нестандартными продуктами. Каждое действие фиксируется: от чистоты рабочего места до точности температур и времени подачи. Любая ошибка — прямой путь в чёрный список, а безупречная работа может принести не только двойную оплату, но и шанс занять место мечты.
Зрителей ждут напряжённые моменты, когда на кону — репутация заведения и карьера поваров, честные комментарии экспертов и разборы, где видно каждую деталь: как режут, как пробуют, как взаимодействуют в команде. В эфире канала «Пятница» покажут и тех, кто держится под давлением, и тех, кто сдаётся на полпути.
Смогут ли претенденты оправдать ожидания и доказать, что достойны стоять у руля кухни «Nikitin»? Или вместо звёздного часа их ждёт место в чёрном списке?
Не пропустите серию, где кулинарное мастерство проверяют без поблажек. Смотрите 28 августа 2026.
Полный выпуск доступен:
Комментариев нет